Cartonato editoriale, sovraccoperta illustrata a colori, titoli al piatto e al dorso, numerose fotografie a colori nel testo, segni d’uso alla sovraccoperta, per il resto in ottimo stato.
Libri
Le ricette per il dolce
cartonato editoriale, sovraccoperta illustrata a colori, titoli al piatto e al dorso, illustrato con numerose fotografie a colori nel testo, al fondo del volume un utile glossario di pasticceria, leggeri segni d’uso, in ottimo stato.
Alfonso Iaccarino
Cartonato editoriale, sovraccoperta illustrata a colori, introduzione di Paolo Marchi, prefazione di Luigi Veronelli, numerose fotografie a colori di Michele Tabozzi, a tutta pagina. Leggeri segni d’uso alla sovraccoperta, in generale in ottimo stato.
Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini
Legatura editoriale con dorso in simil pelle, piatto in cartone decorati, titoli al piatto e al dorso, bella riproduzione fotografica di uno dei taccuini di ricette dei primi anni del 1900 del pasticcere Luigi Borzini, in stato di nuovo.
Pollame e conigli in cucina
Cartonato editoriale, sovraccoperta illustrata a colori, titoli al piatto e al dorso, collana “Cucina specializzata”, pagine ingiallite ma in ottimo stato.
Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivende sane e gustose. Illustrazioni del pittore Giuseppe Cappadonia
Cartonato editoriale illustrato a colori, titoli al piatto e al dorso, piccole illustrazioni a colori nel testo del pittore Giuseppe Cappadonia, in stato di nuovo.
P. Ovidii Nasonis. Fastorum Lib. IV, Tristium Lib. V; Ex Ponto Lib. IV, et Libellus in ibin. Ad usum regiarum scholarum
Legatura coeva in mezza pergamena, piatti marmorizzati, tassello al dorso con titoli impressi in oro, tagli spruzzati, testo in Latino, firma di appartenenza al contropiatto e alla prima carta bianca, segni d’uso ma in buono stato.
Illuministi italiani. Tomo III. Riformatori lombardi piemontesi e toscani
Cofanetto in cartoncino muto, legatura editoriale in tela, sovraccoperta con titoli al piatto e al dorso, volume n. 46 tomo III della collana “La Letteratura italiana. Storia e testi”, leggeri segni d’uso dorso leggermente brunito e con due minime gore, in ottimo stato.
Piemontesi a tavola. Itinerario gastronomico da Novara alle Alpi. Dodici tavole a colori fuori testo, fotografie di Federico Garolla
Cartonato editoriale, sovraccoperta illustrata a colori, tiotli al piatto e al dorso, n. 66 collana “La vostra via” , 7 tavole fuori testo con 12 immagini a colori, mancanze e strappi alla sovraccoperta, all’interno in buono stato.
Manuale del capitalista ossia tavole degl’interessi del danaro per ogni frutto e su qualunque somma da 1 fino a 366 giorni. Opera utile ai negozianti, banchieri, mercanti d’ogni genere, tesorieri, ricevitori, ragionieri, agenti, fattori, impiegati delle amministrazioni di finanza e di commercio, e generalmente a tutti quelli che danno o ricevono capitali a mutuo.
Legatura coeva in mezza pelle, piatti marmorizzati, titoli e fregi in oro al dorso, tagli spruzzati, volume quasi interamente composto da tavole che illustrano il calcolo dell’incremento giornaliero degli interessi su diversi importi, minimi tarli al dorso, in ottimo stato di conservazione.